ごまごまクッキー
5/11(金)『ごまごまクッキー』
《材料》(1人分)
薄力粉10g 白ごま1.4g 黒ごま0.7g 砂糖2.9g
塩0.1g 牛乳2.1g サラダ油1.4g
①:ボールに砂糖、塩、牛乳、サラダ油を入れ、よく混ぜる。
②:①に薄力粉、ごまを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③:ビニール袋に入れ、厚さ5mm程度に伸ばす。
④:クッキングシートを敷いたまな板の上でビニール袋を切り開く。
⑤:お好みの形に切り分け、間隔をあけて並べる。
⑥:170℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。薄く焼き色がついたら完成。
(※ ご家庭で作る場合は、①・②の工程もビニール袋で行うと簡単に出来ます!!)