7/10(金)『鶏肉のBBQソース 串焼きver.』
《材料》(一人分)
(材料 1人分)
鶏もも肉30g×2ケ 塩こしょう少々 濃口しょうゆ3g みりん3g
すりおろしりんご1.5g ケチャップ0.5g ごま油0.4g おろしにんにく0.1g
おろししょうが0.1g 玉ねぎ25g 串1本
作り方
①: | 玉ねぎ以外の調味料を全て合わせ、鶏もも肉を約30分漬け込む。 |
②: | 玉ねぎは大きめのくし切りにする。 |
③: | 串に玉ねぎと漬け込んだ鶏肉を交互に刺し、180℃のオーブンで約15分焼く。 |