11/21(木)『ボロネーゼ』
《材料》(1人分)
- スパゲティ 5g
- 玉ねぎ 3g
- 牛ひき肉 5g
- しめじ 5g
- おろしにんにく 0.1g
- トマトホール缶 10g
- ケチャップ 1g
- ウスターソース 0.5g
- 塩・胡椒 適量
《作り方》
①: | スパゲティは茹でておく。 |
②: | 鍋に、おろしにんにく、みじん切りにした玉ねぎ、牛ひき肉を入れて炒める。 |
③: | 火が通ったら、トマトホール缶、ケチャップ、ウスターソース、塩・胡椒で味をととのえる。 |
④: | ①と③を絡めたらお皿に盛り完成。 |