お豆とれんこんのサラダ
12/1(金)『お豆とれんこんのサラダ』
《材料》(1人分)
れんこん25g ミックスビーンズ7g むき枝豆3g
いりごま0.6g
【調味料】マヨネーズ1.5g 酢1.2g 砂糖0.3g
オイスターソース0.7g
①:れんこんは1㎝幅のいちょう切り(小さめ)にし、茹でる。枝豆は茹でる。
②:【調味料】の材料を全て混ぜ合わせる。
③:れんこん、枝豆、ミックスビーンズを混ぜ合わせ、いりごまをすり入れる。
④:③を②で調味したら完成。
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