『ごまごまクッキー』レシピ

ごまごまクッキー

5/11(金)『ごまごまクッキー』

《材料》(1人分)
薄力粉10g  白ごま1.4g  黒ごま0.7g  砂糖2.9g
塩0.1g  牛乳2.1g  サラダ油1.4g

①:ボールに砂糖、塩、牛乳、サラダ油を入れ、よく混ぜる。

②:①に薄力粉、ごまを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

③:ビニール袋に入れ、厚さ5mm程度に伸ばす。

④:クッキングシートを敷いたまな板の上でビニール袋を切り開く。

⑤:お好みの形に切り分け、間隔をあけて並べる。

⑥:170℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。薄く焼き色がついたら完成。

(※ ご家庭で作る場合は、①・②の工程もビニール袋で行うと簡単に出来ます!!)