『ブロッコリーとえびのマヨサラダ』レシピ 4/14(金)『ブロッコリーとえびのマヨサラダ』 《材料》(1人分) ブロッコリー12g ゆで卵10g 冷凍むきえび10g 【調味料】 マヨネーズ6g ケチャップ2g 塩・こしょう 少々 作り方 ①ブロッコリーは一口大に切り、サッと茹で、冷ます。ゆで卵を作り、一口大に切る。えびは加熱処理し、 冷ます。 ②【調味料】の材料を混ぜ合わせる。 ③①の具を混ぜ合わせ、②で調味したら完成。