9/3（火）『三角チーズパン』

《材料》（12個分）

• 食パン（６枚切り）3枚

【上に塗る液】

・有塩バター　50ｇ　・砂糖　50ｇ　・卵　50ｇ　・小麦粉　50ｇ

【中に挟むクリーム】

　・クリームチーズ　20ｇ　・砂糖　2ｇ　・レモン汁　少々

《作り方》

【上に塗る液】

Ａ：溶かしバターを作り、砂糖を２～３回に分けて入れ混ぜる。

Ｂ：卵を割りよく混ぜる。

Ｃ：小麦粉をふるい、ヘラなどでよく混ぜる。

【中に挟むクリーム】

Ｄ：クリームチーズを常温に戻し、砂糖とレモン汁を入れてよく混ぜる。