8/7（金）『五目焼きそば』
《材料》（一人分）
（材料 1人分）
豚こま肉20ｇ えび8ｇ 人参10ｇ 玉ねぎ15ｇ ピーマン5ｇ キャベツ20ｇ もやし8ｇ
蒸し中華麺1袋 サラダ油適量 塩こしょう少々 焼きそばソース10ｇ 青のり少々
作り方
| ①： | 人参は短冊切り、玉ねぎとピーマンは薄切り、キャベツは3cm幅のザク切りにする。 |
| ②： | 蒸し中華麺は軽くほぐして油を熱したフライパンで焼く。 |
| ③： | サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒める。えびはボイルしておく。 |
| ④： | サラダ油を熱したフライパンで①を炒め、しんなりする前に②と③を加えて一緒に炒める。 |
| ⑤： | 塩こしょうと焼きそばソースで味を整えて完成。 |