『春雨と炒り卵のサラダ』レシピ

9/23（水）『春雨と炒り卵のサラダ』

《材料》（一人分）

（材料　1人分）
春雨4ｇ　きゅうり8ｇ　人参5ｇ　もやし7ｇ　ハム3ｇ　卵5ｇ
サラダ油適量　濃口しょうゆ2ｇ　さとう1ｇ　酢2ｇ　ごま油0.5ｇ

作り方

①： 春雨はお湯で戻しておく。きゅうり、ハム、人参は千切りにする。もやしは酢でゆでて水気を絞る。
②： 卵は溶きほぐし、サラダ油をフライパンで熱して炒り卵を作り冷ます。
③： 残りの調味料と①②を合わせ、よく混ぜたら完成。