『豚肉のりんごソース焼き』レシピ

豚肉のりんごソース焼き

2/12（水）『豚肉のりんごソース焼き』

 

《材料》（1人分）
豚カツ用肉1枚（約60g）

【調味料】りんご30g　おろしにんにく0.05g　しょうゆ2.0g　酒1.0g　みりん1.0g　砂糖2.0g

作り方

①： ① りんごをすりおろし、【調味料】の材料と混ぜ合わせ漬けダレを作る。
②： ② ①のたれに豚肉を入れ、20分以上漬け込む。
③： ③ フライパンでサラダ油を熱し、②の豚肉を焼く。中まで火が通ったら完成。